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今晚有蒸黃花魚,味噌茄子肉碎,蕃茄薯仔湯

普通的菜式

特別之處是第一次用味噌煮餸

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這是芝麻味噌醬(jusco買的)

一打開已經聞到好香的芝麻味

可以醃肉炒菜或作燒烤調味

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味噌配上茄子豬肉也很夾

味道既香口又不咸

有一種日本料理的感覺

 

 

 

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