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隻嘉美雞仲有半隻

一雞兩味今晚就整豉油雞

有冇發現唔見左隻翼

因為琴日以為唔夠食斬左隻翼 :p

豉油雞好好味

塊皮夠薄我鍾意

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順便放左三隻蛋一齊整

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有雞又有蛋

yummy~!

今日隻雞用左老抽,生抽,冰糖,玫瑰露,清水去整

用三塊薑同蔥起鑊就放汁料入去

煮滾汁料就放雞

用慢火慢慢煮

每5分鐘就轉下身至熟

 

 

 

 

 

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